Lättäleipä, aivan ihana iltaleipä

Kuten jo aiemmin taisin kirjoittaa, aamu-ja iltapalat on mun juttu. Ja niihin haluan usein vaihtelua. Törmäsinkin oivaan reseptiin (jälleen kerran Soppa365 -sivuilla) ja pakkohan se oli laittaa testiin. Ja lapset äänestivät tämän vaihtoehdon jatkoon. Lättäleipä 7 dl vehnäjauhoja (itse laitoin italialaisia luomu 00-jauhoja) 1 rkl leivinjauhetta 2 tl suolaa 500 g turkkilaista jogurttia Sekoita leivinjauhe…

Ihana ruispuolukkapuuro

  Tätä klassikkoa haudutetaan pitkään, mutta on ehdottomasti odottamisen arvoinen. Halutessaan puuron voi vatkata kuohkeaksi vaahdoksi jäähdyttämisen jälkeen, mutta se kyllä maistuu oikein maukkaalta myös lämpimänä kylmän (luomu) maidon kanssa. Ohje on viidelle, minun olisi kyllä pitänyt tehdä tupla-annos, sillä söin itse lähes koko kattilallisen. 1 litra vettä 3 dl puolukoita noin 1 dl (luomu) ruokosokeria…

Ihan paras hyggehetki: viikonlopun aamupala!

Meillä nautitaan päivällinen aina yhdessä. Tosin, joskus on sellainen tilanne että arki-iltana joku on poissa, mutta 90 % syömme yhdessä. Arkiaamupala on kiireinen, jokainen nauttii sen oman aikataulunsa mukaisesti. Lounaan jokainen nauttii ns. omalla kustannuspaikallaan mutta klo 17 – 18 meillä syödään yhdessä. Toinen ateria joka meillä nautitaan aina yhdessä, on viikonlopun aamupalat. Ja ne…

Energiasmoothie

Smoothie on terveellinen aamu- tai välipala. Siitä saa vitamiineja, virtaa päivään ja on erittäin helppo valmistaa. Kaikki aineet vain sekaisin tehosekottimessa ja valmista on.  Smoothien voi tehdä omista lempi marjoistaan, hedelmistä tai vihanneksista. Tänään perjantaina minun smoothie sisälsi: 1 banaani 1 appelsiini pala tuoretta ananasta pala tuoretta mangoa 2 rkl Puhdistamon Energiasmoothie-sekoitusta ( kurkuma, ruusunmarja,…

Iisi iltapala

  Joskus sitä haluaa vaihtelua iltapalaan. Varsinkin jos on ollut pitkä päivä sisältäen paljon ulkonaoloa ja liikuntaa. Banaaniletut ovat tähän juuri oiva lääke:) 2 banaania 2 kananmunaa 1/2 kuppia maitoa 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa 1/2 kuppia kaurahiutaleita 1/2 kuppia luomukaurahiutaleita Sekoitetaan haarukalla ja paistetaan pannulla (vähässä) voissa. Päälle pakkasesta mansikoita   Mari ❤…